Grüner Knoblauch / Frühlingsknoblauch

 

1 Bund frischer Knoblauch (ca. 250 g)

 

ideal als Rohkost, für Salate, frisch über Pasta und Suppen, oder für selbstgemachte Pestos

 

Anbau:   Demeter oder Bioland-Qualität, je nach Verfügbarkeit

 

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